Stosswihr - Massif du Tanet, 68140 Stosswihr, France, Hohrod
Café, Thé, Vin, Fromage, Français, Salade, Bière, Dessert, Petit-déjeuner
Ce restaurant se trouve dans la montagne au nord-ouest de Munster avec une ferme de rennes. C'est une petite montée (avec une voiture bien sûr) à atteindre mais ça vaut bien l'effort. C'est décontracté, décor en pin, avec des hôtes charmants. Le menu est classique du pays alsacien. Pas de plats chichi. Il y a une saucisse de renne et un plat de longe séchée à grignoter pendant que vous parcourez le menu. Les portions sont conséquentes alors ayez faim. Il ne faut pas manquer les spécialités montagnardes qui composent un repas marcaire comme le roigebrageldi et le barikass (ils vous expliqueront) et le civet de biche (ragoût de cerf femelle). Et tout cela à un prix très bas. Seul autre conseil. C'est dans les montagnes. Optez pour la bière et non le vin.
